”
    “还好吧？我觉得我身边挺多人都喜欢吃大鹅的啊！”
    李远：“大鹅和鸡都属于是家禽，可是它们的营养却都是很高。”
    “尤其是大鹅，不管是它的肉、蛋、还是血，都有鸡和鸭远远不敌的营养。”
    “鹅肉所含有的蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖含量都要比鸡高。而且它还富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。
    “鹅肉营养丰富，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利，而且据专业测定，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。”
    “不仅如此，据现代药理研究证明，鹅血中含有较高浓度的免疫球蛋白，对艾氏腹水癌的抑制率达40%以上，可增强机体的免疫功能，升高白血球，促进淋巴细胞的吞噬功能。”
    “还有鹅蛋中含有的蛋白质，油脂，卵磷脂，维生素，钙、镁、铁等。”
    “鹅血中还含有一种抗癌因子，能增强人体体液免疫而产生抗体。由于免疫功能和肿瘤的发病率有密切关系，大多数患有恶性肿瘤的病人，其机体的免疫功能显著下降。”
    “在鹅血中所含的免疫球蛋白
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>