李远这次倒是没有推迟，而是笑着说道：“放心，只要王大爷不嫌弃就行！”
    铁锅炖大鹅，炖，是其中的关键。
    不过李远已经做过许多次的铁锅炖，对于铁锅炖的精髓，已经掌握的如火纯轻了。
    不能二次添水。
    先大火，再文火。
    时间不能太长，不过也不能太短。
    这些知识点，不仅仅是李远熟记于心，就连直播间的粉丝们也都记住了。
    直播间。
    “主播放心，东北的铁锅炖精髓我们已经掌握好了！”
    “虽然已经看过好几次主播做铁锅炖了，不过每次看见这么多的食材……还是有些感叹。”
    “哈哈，可不。”
    “那个，我是第一次看李家大小子的视频，实话实说，这菜量，委实是把我吓到了。”
    “主播，我有一个问题，你们东北的铁锅炖，怎么吃？有这么大的盆装吗？”
    “一看楼上就是第一次看李家大小子的直播。”
    “就是，你这问题就out了！”
    “怎么说？”
    “这个……好说！根本不用盆！”
    “不用盆？”
    “不用盆怎么吃？”
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