第628章 这样的吃法,多少年没见过了(求订阅)
:“其实这样的植物我们东北的院子里还有很多的,就像我刚刚提到的这种灰菜。”
“它小的幼苗可当蔬菜,茎叶可喂家畜。而且灰菜全草还可入药,止泻痢,止痒,治痢疾腹泻,都是比较好用的。”
“而且灰菜配合野菊花煎汤外洗,还能够治疗皮肤湿毒和周身发痒的情况。”
“而灰菜结出来的果实,也被叫做地肤子,也是一种药用的东西。”
“灰菜性凉,味甘、苦。所以对于祛湿、解毒功效都是比较好的,还有疮疡、肿毒、疥癣、风瘙等病症也有一定的缓解作用。”
“而且在野菜里面,灰菜的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、以及钙、铁等多种无机元素都比较多。另外灰菜里还含有挥发油和生物碱。”
“像是老一辈的爷爷奶奶,他们小时候基本上没有没吃过灰菜的,因为那个时候的灰菜可是好东西,毕竟药在那个时候还是很贵的,而灰菜的预防贫血效果也很好,所以经常有人食用。”
“还有孩子吃灰菜,也能促进他们的生长发育,而且对中老年缺钙者也有一定功能。”
“而且灰菜全草中还含有一定的挥发油和藜碱,这种物质能防止消化道寄生虫
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