讲。
    “在堂庭山的村子里，只年节或大宴宾客才舍得做这道菜！要鲜香卤水滚锅，把整只鸭子卤透了，再将它吊起来刷两种糖汁。一种是浓稠到快要搅不动的黄糖汁，另一种是晶亮亮的冰糖汁。反复好几层，刷得厚厚的，再丢下油锅炸到外酥里嫩。我通常先揭外皮来吃，一口下去，炸过的糖汁味混着淡卤香，还有点油滋滋，那可真是……”
    “好了，不必说这么详细，”赵澈喉间狼狈地滚了好几滚，“若你想念故乡口味，实在很想做这道菜，叫厨房帮你备材料就是。”
    叫你说我词穷，咽口水了吧？徐静书偷笑过后，又好心给他搭个台阶：“那，表哥可以帮吃掉半只吗？我吃不完整只的，若你不帮忙吃一半，我就不做了，浪费不好。”
    “我可以勉强试着吃一半。”他有些怀疑这鬼机灵是看透他“嗜好甜食”这个秘密了。
    可他又不能直接问。若她原本并没有看透，他开口一问岂不是不打自招？只好继续硬着头皮装下去。
    下午出了万卷楼后，段玉山照例直接回家，不在含光院吃晚饭。含光院小厨房里已按徐静书早上的交代备好材料，她进厨房就麻利开工了。
    傍晚，含光院膳厅内照例只剩下徐静书与赵澈二人。
 
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