接着热水汤洗切好的猫肉十分钟，去处掉大部分腥味。
    再然后把猫肉放入劐里加米酒炒，一只猫一斤。
    炒到七成熟把八角，柠檬叶，草果，大蒜条等放进去，加盐油炒到出香味。
    处理完虎之后，就是处理龙了。
    蛇驳皮起肉先把骨头放进红枣党参等煲好汤水。
    接下来就是龙虎会。
    把炒好的猫肉和生蛇肉一起放进大瓦锅里。把蒜条等捞走，把蛇骨汤连蛇骨倒进去，盖好盖慢火焖两个时辰。
    龙虎相会之后，就是凤的加入了。
    用姜酒糖腌好鸡肉，等到龙虎焖得差不多了，调至文火。
    客人上桌时，把鸡肉和蛇皮倒进去，水不多不少刚刚淹过鸡肉。
    慢等鸡肉也熟了，这时候这汤水就算好了的。
    龙虎凤最大特点是猫肉是香的，蛇是刚好不烂的，鸡肉是嫩的。
    姚彻解释起来，这事确实是起源于菜肴，但还有很多不为人知的事。
    这个菜，最早并不是给人吃的，而是以前祭祀用的。
    最早的龙虎凤是用白蛇、黑猫和花鸡三种动物作为祭品，通过这些有灵性的动物魂魄能将意愿传达到上苍。
    众人这才明白了过来
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