涯揭开锅，翻炒了几下，然后重新把锅盖盖好。
    林璇儿一边剥蒜，一边仔细地看着沈青涯烹饪的全过程，生怕看漏了哪个步骤。
    沈青涯见林璇儿一脸认真的样子，不禁笑道:“现在网上都有食谱和具体的教程，你只要把一些基础的学好，再按照教程一步一步做，就能做出很好吃的饭菜啦。”
    “真的吗？”林璇儿闻言一喜，“我真的可以做出很好吃的饭菜吗？”
    “当然啦，不信的话，等一下做卤牛杂，我手把手地指导你。”说着，沈青涯揭开锅，刚好收汁了。
    当即熄了火，将菜倒入菜碟子上。
    把锅重新洗了，开始下一道菜。
    他冲林璇儿招招手。
    “璇儿来，试试一起做这道菜。”
    “好呀好呀！”林璇儿刚好把蒜剥好了，她来到沈青涯身边，一脸期待。
    “怎么做？”
    “我先跟你说一下咱们这道菜要用到的材料。”说着，他开始一一介绍料理台上的食材，“牛杂、白萝卜，砂姜、肉桂、草果、陈皮，盐、味精、鸡精、白酒。”
    “明白。”林璇儿用力地点点头。
    沈青涯说道:“本来呢，牛杂是需要清洗好再剪块的，这一步我已
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