，笑道，“是啊。老醋花生的完美状态是花生米饱满又润，表面上有些小小的醋糖汁颗粒。要是醋糖汁只是冷板均匀的话，就会非常稀薄，易于深入，倘若再加上花生米是热的，瞬间便会吸住水分，表皮起皱，花生软绵，口感会差上许多。”
    白大夫听完，突然眼睛一亮，询问道，“丫头，你今年多大了啊？”
    “啊。”云香先是一愣，怕被怀疑换了芯，急忙开口道，“十六，我今年刚十六岁。”
    “十六啊。”白大夫满意的点了点头，捋了捋胡子，笑眯眯的道，“那有没有兴趣跟着老头子我学医术啊，我瞧你做菜都做的如此讲究，将菜谱记得如此精准，要是记药方，肯定也是没问题的。”
    说着，怕是云香不答应似的，唉声叹气道，“老头子我好歹也是叱咤风云的一届神医，可偏偏这辈子就是遗憾的，没有个徒弟啊。”
    白大夫老说自己是神医，神不神的，云香不知道，但这些年，白大夫确实帮了雷川不少忙，这次的诊费还有药材费也都没有给，云香想了想道，“要是白爷爷不嫌弃我天资愚钝的话，我自然是很愿意的。”
    前世也有做过药膳，要是系统的学习了医术，对厨艺定然也是有帮助的。
    “哎呦，那真是太好咯。我听雷川提过，
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