是年轻人和儿童，所有选点必须在这些人出没的地方或者是繁华闹市人潮涌动之所，其次，选定的地点一定要醒目，让人一眼看过去就觉得清洁卫生、方便安全、物有所值。还可以依附商业街、大型酒楼，正所谓“傍大款”好乘凉，依靠便宜实惠的方针，捡这些大家伙们的顾客。
    这些地方需要交通便利，接近人们聚集的场所，人口增加较快的地方。
    云香在跟着雷川到镇上寻找了好几日，可算是找到了一处云香比较满意的，这家店铺正好在转让，上一家是开成衣店的，由于经营不善，一直在亏本，就打算转让。
    只是由于地理位置优越，光是转让费就需要两百五十两银子，这还不包括以后每个月的房租，上一家每个月的店租是三十两银子，由于和房东合作的期限还未到期，所以在征求房东同意之后，还是以每个月三十两的店租，租给云香。
    这样一来，云香光是花费在店铺上，就需要用掉她一半的银子，而且每个月三十两如此高昂的店租，也难怪上一家会亏本了。
    可是，这处是云香唯一满意的，错过了，再找其他的，肯定就没这么好了。她是开饭店的，要的就是客流量，客流量不大的地方，租金倒是便宜，可问题是顾客也少。
    和上一家的掌柜谈
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