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第41节

厨帮忙……就算这样见缝插针地安排人手,服务员跟外送人员还是严重稀缺。
    谢珺带着一群人将店里里里外外清扫了一遍,这期间仍没有一个人进来应聘。谢珺透过后出窗口,看到那口巨大的黑色平底煎锅,突然悲极生乐道,“你们忙了这么久,都饿了吧,我给你们煎一锅锅贴吃吧。”
    众人都是了解谢珺的厨艺的,一听她说要亲自下厨,各个都乐得跟什么似的。
    鲜肉馅料的锅贴都是谢珺提前包好,放在冷冻柜里的。此时她烧热了平底锅下的炉火,在刷子在锅底略抹了一层油,将白白嫩嫩精致可爱的锅贴整整齐齐地码好,一个挨着一个,在锅贴的缝隙处撒上些许的水,便立即盖上木质的锅盖。
    两三分钟后,谢珺一边用布转动锅延,一边沿着锅贴细缝加水,等听到锅里哧哧的响声后,盖上锅盖。如此反复两三次,淋上少许油,盖上锅盖再等上五分钟即可出锅。
    谢珺估摸着时间,离远了些掀开锅盖,热气蒸腾蜿蜒直上,那醇香的肉香味、锅贴皮经过煎烙后的焦香味混合成一种极其美妙的味道,随着热气蒸腾上升,愈加浓烈四溢,直接传向了四周。
    几人一个个地趴在窗口,咽口水,看着这一锅锅贴的眼睛都要掉下来了。
    谢珺用铁铲将
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