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第144节

了一个春节长假,严师傅和陆哥就像商量好的似的,开始以一种精益求精的态度教导寇媛媛调味。
    原本寇媛媛觉得自己对这方面挺有天赋的。只是真正开始强化训练的时候,寇媛媛才发现原来还是不一样的。
    同一道菜,同样是放醋,放得时间不同,这道菜的味道就会完全不一样。就算是同门的师兄妹做同一道菜,由于个人的领悟不同,做出来的菜的味道也是完全不一样的。
    这还是第一次,有人正式地指导寇媛媛烹调的七滋五味。所谓五味是指最基本的酸甜苦辣咸。就像是用色彩画一幅画,厨师们通过这五味的调和,才能调出千滋百味来。
    寇媛媛就这样被师傅引导着进入到了调味的世界。
    接下来的日子里,寇媛媛几乎是完全沉浸在了五味的世界里了。就算回到家,她也会自己做一些简单的小菜,腌制一些黄瓜、萝卜给母亲品尝。同时自己也注意着其中微妙的差别。
    时间飞快地流逝了。马上就快到月底了。寇媛媛忍不住跟妈妈抱怨,没几天就要开学,好烦,不想去上学。就在这时,她突然就接到了小钳子的电话。
    “喂,乾总?”
    “寇媛媛,我想来想去,有件事还是得跟你说下。”电话那边传来了肖乾很严肃的声音。
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