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第157节

都喜欢这小徒弟,总想着给她开小灶呢!
    “鲁师傅蒸的?”一听师傅的话,寇媛媛的眼睛都亮了起来。她捧着热腾腾白胖胖的包子就是一大口。
    车里,很快充满了肉包子的香味。
    坐在副驾驶位的年轻人简直都不能忍了。“严师傅,能给我先来一个么?”
    “额,可以呀。”鲁师傅把一个递给了年轻人。年轻人也顾不得其他的了,抱着包子就咬了一口。
    等到吃完包子,寇媛媛终于忍不住问。
    “师傅,咱们这是要去做什么呀?”
    “去做府菜。”严师傅眯着眼睛说道。这些日子,他除了私底下跟寇媛媛研究,还真没在店里做过府菜。
    “府菜?那咱们这是要去做晚饭吧?”此时已经快11点了。府菜的特点就是火候足、下料狠、菜肴软烂、易于消化。火候必须足,做一个罐焖牛肉就得焖四个小时。熬一锅清汤需要六个小时。这么一算时间,可不就是做晚饭了么。
    “咱们今天的任务就是做一桌席,什么时候做好什么时候上。”严师傅的语气里带着一种说不出的情绪。就在寇媛媛都以为严师傅不在跟她继续说话的时候。严师傅突然又开口了。
    “媛媛,师傅的老家其实是在山东。我小时候,我爹就带着
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