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“这很现实,”衣之寒说,“或者,要不要挖个地窖之类的……”
大鱼哥道:“那太耗费体力,在海边也不合适。”
这时,默老师开口,“这些天,我们的海水蒸馏装置,过滤了很多盐卤,我能想办法提取一些细盐,把猪肉腌熏一下,尽量减轻海盐毒性,只吃一次,应该没有问题。”
说着,默老师拿来一只木棍,在沙滩上写了一堆公式。
默老师一边画图,一边解释道:“之前,我和顾老师一起探讨过,觉得这个方法可行。”
大概意思,就是用“布料”充当过滤网——可以是一件合适的厚衣服。然后,利用不停用淡水稀释,以及对水温的控制,反复以不同的温度煮盐、过滤、稀释、再煮、过滤……如此反复,利用溶解度的不同,将海盐尽量提纯,就会得到干净的盐。
嘉宾们听得云里雾里,什么□□、氯化钠、氯化钠……
默老师啊,这是求生了,你和顾学霸一天都聊些啥玩意呢?
不过,大家都听懂了一点,就是营地里的食用盐虽不多,不能用来腌渍猪肉,但可以用提纯的海盐来代替。
小九大喜过望:“好!就这么做!熏猪肉没亲手做过,可我知道方法,我愿意试一试!”
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