个鸡蛋，简单也很方便。
    林孰意中午也吃的是面，不过是自己做的手工面，店里虽然总是大鱼大肉的，不过肉这东西吃多了都会腻，尤其是年后，反而是做这种清汤小面格外受大家欢迎，中午吃的时候有不少客人都想来一碗来的。
    菜是蚝油茄丝，细细的茄丝，碎米状的肉末，吃不大出来，加在里面却很香，保温盒下面有一点酱红色的汤汁，菜还是温热，林孰意就将他扣在那里开始下面。
    陶陶吃的宝宝面很细，也很短，就手指头长短，茄汁的是粉色的，香菇的偏黑，鸡蛋的微黄，林孰意捏了一大株茄汁的出来，然后在水开始泛泡却没有全开的时候先给里面卧了个鸡蛋，这个时候打进去的鸡蛋既不会散也不会粘锅，然后等到鸡蛋蛋清凝固起来之后，林孰意将面放了进去。
    宝宝面的加工比较复杂，也没有任何多余的添加剂，除了面和盐就只有各种蔬菜汁，所以保质期也不长，需要在短时间之内吃光，陶陶很喜欢这种面，每次给他煮了在放一点鸡蛋青菜他就能吃一大碗。
    这种面的煮制时间也不需要太久，开了之后就差不多熟了，林孰意将面捞了起来，加入一点汤，就将保温盒里面的菜码了上去。
    油花一点点的在面汤上泛了开来，鸡蛋露出一点点边
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