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第30节

铺里面钻。”说起来就是来气,这一家,怎么就没有在荒野里饿死算了,跑到镇子来抢他们生意干啥呢。
    他们这么大一家酒楼,一天可得几百两的收入,养活多少人啊。
    “我听闻那叫麻辣烫的小吃可是简单,就是煮了一锅子水,把客人需要的菜放进里头煮熟就可以,省事的很。”
    中年男子有些不信:“就如此简单。”
    小厮肯定道:“可不是,楞邪门了,可偏偏客人就喜欢这么吃,也不知道那个胖子怎么想到这个吃法的。”
    “那行,你明日派两个师傅过去,好生琢磨琢磨那家店铺的做法,记住,别露出什么马脚来。”
    小厮眼睛贼亮贼亮的,一下子就领悟了大当家的意思,欢喜的道:“好的,好的,这事儿肯定会办好。”
    第40章 家里琐事
    这一条街的人个个都是人精,几乎这家出了这一招其他的几家也不甘示弱,都以先探路的方式为主,让一两个人前去偷师。
    这种方法还真的不少见,若是后厨,只能靠品尝其做菜的味道,才能揣测个一二,能够模仿其大致的外形,却做不出拿到菜的内涵。
    做菜的内涵其实也就是,味香色俱全,成为一道菜的标志和客人对其独特味道的爱好和记忆。
 
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