马老爷子也是个有成算的，马家好几代屠夫，一直都在四里八乡做猪肉贩儿，一直到他执掌家业才开起了铺子。
    这些年虽说也攒了点儿钱，但眼看着孙子、孙女都长大了，他跟老伴年纪也大了，这婚丧嫁娶哪一样不要钱？
    为了这个，他跟老伴哪一天不发愁，他的头发都白的差不多了。
    要是能弄到这个东西来卖，倒真是个好财路！可惜，从县里贩了来也就是赚个辛苦钱，要是自己能做出来就好了。
    沈伯谦一看他的样子就知道他对卤味很有兴趣，继续笑着说道：“这也不是买的，您老稍安勿躁，我慢慢跟您说。
    这个东西叫卤味，是用几十种配料做成的卤汤卤制而成。
    原本是我无意中从一本手抄书中看来的几个方子，为了报答清水县刘老爷的救命之恩，我就把这几个方子理了出来，送给了他。”
    “那这个，卤，卤味，就是刘家卖的？这真是个赚钱的好营生。”马老爷子边问边忍不住摇头，这么好的东西，竟然送人了。
    沈家这小子到底是年轻了些呀，不过有他跟刘家这层关系，想要贩些卤味来卖应该不难。
    难道说沈家小子要说的就是这个？
    “对，从今天开始刘家酒楼售卖各色卤味，我想跟您
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