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第33节

有蔬菜什么的也都清洗干净沥干水分放到保鲜盒里放进了冰箱。林雅这人稍微有些强迫症,总是喜欢把东西收拾的很规整,不过这在林雅看来是个好习惯,反正看林雅的冰箱从来都是很干净整洁,就让人觉得顺眼。
    因为明天邀请了赵薇蓝和王朓过来,所以林雅买了不少好料,准备明天给他们做大餐。在厨艺上面林雅还是很有信心的。
    林雅打算从今天开始吊高汤,其实林雅吊高汤超级简单的,就是选取猪牛羊的腿骨劈碎,放到汤锅之中小火慢炖,之后再放入全鸡、全鸭,炖的时间越长汤的美味也就越明显。林雅还喜欢在这样的汤里面放一些干贝,味道十分的鲜美。只是这样的汤需要的时间非常的久,而且离不开人,必须时刻有人盯着免得干锅。不过现在林雅不需要这样了,林雅专门去订做了一个超大号的电炖锅,只需要在撇完浮沫之后连汤带料的倒进电炖锅就一切ok了!事实上林雅的这个电炖锅在厨房里面超级显眼,毕竟可以算得上是厨房里仅次于冰箱的二号大块头了,足足有一个小号的洗衣机那么大,摆在厨房冰箱的旁边。
    不过高汤这种东西就是需要时时开着火,时常往里面蓄水还有料的,所以即使花了大价钱专门订购了这样的电炖锅,林雅还是觉得很值得的。
    
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