楼能得方大厨点拨一二，本县主实在荣幸之至。大厨在京中的尽心尽力，本县主会一字不少的报给祖母，等一个月过去，本县主会亲自派人护送大厨返回余杭。”
    方大厨面露惭愧之色，“县主严重了草民不过是做了些微不足道之事，不敢邀功。”
    薛亭晚暗叹祖母果真御下有方，又叹方如海不愧是御厨世家出身，一字一句极近圆滑，偏偏又忠心诚恳至极试问，哪个东家不喜欢这样的心腹下人
    “光顾着说话，菜都要凉了。”薛亭晚浅浅一笑，拿筷子指了指面前的一盅乌米饭道，“这道菜倒是新鲜，本县主还是第一次见。”
    方如海十分有眼色，当即给两人布了菜，解释道，“此乃桂花乌米饭，余杭一代广植乌树，将乌叶摘下叶片洗净后，于清水中浸泡一晚，第二日在蒸锅中浸泡干桂花，以此水将乌米蒸熟，盛出后撒上干桂花点缀即可。”
    碗碟中米饭乌翠欲滴，莹润饱满，薛亭晚略尝了些，果然软糯可口，桂香宜人。
    薛亭晚试过了菜色，又夸奖了一番酒楼中众伙计，赏下去了些人人有份的赏钱，才叫方大厨和酒楼管事儿退了下去。
    十几样菜色，纵使每样都只是浅尝辄止，这么一遍尝下来，薛亭晚和薛桥辰都觉得腹中撑
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