第66节
还不少。毕竟小随园也算是行业内顶尖的一个地方,请来品评的都是同行业的大厨。但凡某个行业的顶尖人才,有自我个性的比例相较于普通大众来说还是高上许多的。
对于长桌子上的暗潮涌动,他们中既有觉得不屑,也有人觉得不解。
觉得不解的厨师中,就有一个厨师,是之前易白棠去应聘的盛世酒店的主厨。
这位主厨其实老纳闷了,压根不明白为什么会有今天这一场比赛。按照当初他和同伴所分析出来的情况,易白棠明明跟那位关系亲密,而那位堪称建国以来整个淮扬菜乃至中国菜的代表,胡承平虽然也是老字号了,但是要和那位掰手腕,那是连胡承平自己也想都不敢想的事情……所有淮扬菜厨师,可以说都算那位的徒子徒孙。
所以,今天这场比赛,不就是大水冲了龙王庙,一家人不认识一家人吗?
他实在有点搞不清楚情况。
但搞不清楚情况也无所谓,反正他堂堂正正吃美食,堂堂正正出比分就好了,就是这么的正气凛然!
盛世的淮阳主厨笑道:
“我对螃蟹肉怎么放进糯米中很感兴趣,我认为易厨值得十分,胡大师对于火候的掌握也妙到巅毫,堪称九分。”
他话音才落下,坐在旁边的美食家冷
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