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第112节

饭。
    对于不少旅途之人来说,能多吃保证身体能量才是最重要的,如此也就很是受欢迎。这么一来又促使桃源村人更加注重研究新菜式,因为还有提成拿,还充满成就感。
    红薯粉制作好,常喜乐就可以开始做自己心心念念已久的酸辣粉。
    这次他依然自己亲自动手,首先酸辣粉用的辣椒是和多种食材和中草药慢慢熬制的,这里常喜乐制作的是偏麻辣味。沈百里带回来的灯笼椒就非常适合制作酸辣粉里的‘辣’味,这玩意之前就已经做好,如今常家做菜都喜欢用它,炒出来的菜特别的香。
    常喜乐也把这种特制的辣椒送到府里给沈百里,沈百里当即回复,这东西比茱萸酱只好不坏!并告知有多少收多少,价格给得也非常可观。
    辣椒如今还属于新兴事物,良国人好新鲜,而且之前有了茱萸做铺垫,因此想要开拓市场并不难。食天下的麻辣火锅越发火爆就能瞧得出,辣椒能代替茱萸可是有着天然优势的。
    而酸辣粉里的醋则用的是之前为了制作臊子面的时候研制的,如今的醋可比最初时候味道好上不少,如今也称为桃源村的招牌之一。
    汤则是熬好的猪骨、煮肥肠等熬制成的浓白色原汤,光是则三样只要配比不是太虐,就能保证味道不会差
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