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第5节

,在长杆上绑上镰刀,底下铺上布,扶着长杆用镰刀割下槐花枝条,然后再将掉落在布上的枝条捡起,小心摘下上面的槐花,洗干净晾晒至干后,和着白糖、蜂蜜制成香甜的槐花酱,再将这槐花蜜与糯米一起蒸,便做成了鲜香甜美的槐花糕。
    放凉了后的槐花糕,夏天吃起来,颇有些凉糕的感觉,香甜的槐花酱拌着大枣的香味,令人回味无穷。
    槐花糕做好后,苏若幽命人给各院都送了些,好在大家的反应都还不错,纷纷又派人来拿了一次,苏若幽很是高兴。
    要知道,苏家的人都苦夏,一个夏天过去,总要瘦一些的,这新做的槐花糕难得大家都爱吃,于是,苏若幽便命院里的婆子又做了几次,用冰镇着,能多放些时日。
    因为槐花的花期短,不宜储存,鲜嫩可口的日子也就那几天,过了时间,口感就不好了,虽不金贵,但一年也就这几天能吃到,这才显得颇为难得。
    这几天,苏家的饭桌上总会多出一道以槐花为主的饭食,主子们爱吃,底下的人当然的投其所好。于是,槐花鸡蛋饼、槐花肉末饼、槐花鸡蛋汤、槐花肉丸汤、槐花肉包子、槐花饺子、槐花煎蛋、槐花炒蛋一一出现在饭桌上,好在量不大,又胜在是个俏食儿,还没等大家吃够,槐花就老了,不再能
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