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一青衣老人背着手踱步到他们这头,一脸好奇地问:“女娃娃,你这弄的是什么吃食?”
“炒田螺。老爷子,您尝一个?”
老人脸上笑容加深,“那便来一个。”
范溪麻利地从锅中舀出一个大田螺,先放到碗中略一晾凉,放递给老人。
“老爷子,您先吸一下田螺尾巴,再吸田螺嘴,便容易把肉给弄出来。”
“知晓知晓。”老人笑呵呵地接过田螺,吸下螺尾,再吸螺嘴,没想到螺尾的汤汁一入嘴,他立即尝到田螺那股鲜味,眼里不由露出惊艳之色,“你这女娃娃手艺可真好,田螺弄得这般好吃。几个钱一碗?”
范溪笑,“好吃您就买点嘛。这田螺多好,干完活回家,端碗田螺再要一碗酒,边吃田螺边喝小酒,快快活活地消磨一个时辰,日子过得多舒坦。”
老人没想到面前这女娃娃这般会说,脸上的笑容越加深了,“来一碗罢,给我多拿点,可莫坑我。”
范远瞻麻利地给人盛了一满碗,直至冒尖,而后将一大碗田螺倒至铺开的干荷叶上,又用湿荷叶裹上,附上一根昨晚削好的竹签,少年清润的嗓音不疾不徐,“给您,小心烫。竹签子可用来捅肉吃。承惠四个铜板。”
老爷子
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