头，摄影师扛着机器走过去，就发现飞雪刀下的土豆已经变成了薄薄的土豆片，趁着飞雪将薄片摆好准备切丝的时候，摄影师拿起一片在镜头前晃了晃，可以透过薄片看到人影，大厨笑着说：“刀工不错，很快还很均匀。”
    不一会飞雪就将切好的土豆丝泡进水里，转身在锅里倒了些水，等水烧滚之后，将土豆丝倒进锅里，绰了两下之后，用笊篱捞出来，在凉水下面冲了大概有一分钟左右，才在油锅倒油，摄影师有些奇怪，就在一旁问：“为什么要先过水？”
    飞雪一边观察油锅，一边说：“为了容易熟，这样做炒起来大火爆炒两下，就可以吃了，然后口感也很好，土豆丝不能炒太久，到时候会不太好。”
    后面的工序飞雪继续是一气呵成，唯一失误的就是在爆炒翻锅的时候，油锅太重，飞雪没翻起来，还是一旁的大师傅握住她的手带了两下，才完成了这个步骤，菜一出锅，大厨就对老板说：“不错！应该会做。”
    飞雪笑着夹了一筷子土豆丝喂到洛夕嘴里，问：“好吃不好吃？”
    洛夕心里有些酸，平时她在家做饭自己看着她忙碌的样子，只觉得满心甜蜜，但是今天将这个作为一种谋生的手段，他心里觉得自己特别难受，“好吃。”看着眼前笑意盈盈的小脸，
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