直炒成面团般柔软再拿出来，晾晾，待到它凉了不烫手，再如揉面团般揉匀。
    猪油比棕油香，所以放了猪油。
    萧瑟掐了一团板栗面团，放在手上揉圆，再自中间按下去，不停的转圈按揉，再把准备好的牛肉馅放进去，把板栗口合上，再揉圆成团子放在盘子里。
    阿喜看着这个圆圆的小可爱，惊呆了：“阿瑟，板栗还可以这样做？”
    “对啊。”萧瑟笑道，“以前我小的时候，我们一群小伙伴就提着篮子去后树林，拿筷子把板栗捡回家。阿婆就会用我们捡来的板栗，做各种好吃的给我吃。”
    阿喜看着做好的圆圆的小团子，馋的直流口水：“你都是跟着你阿婆学的这些？”
    “对。”萧瑟手上动作不停，“这些东西我阿婆都会，可是我的阿姆不会。其实到了我们这个年纪的，许多人都不会了。”
    阿婆五六十年代的人，真的是，不管是树上的香椿叶，还是路边的马齿苋，亦或者是苦菜，甚至是柳芽，都能做出美味的食物来。
    食物匮乏的年代，这些都是美食。
    再后来，到了七八十年代，食物多了起来，妈妈们就不喜欢吃小时候吃过的苦菜了，她们向着幸福出发。
    到了萧瑟九零年
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