第五百九十二章 冬瓜条
糖浆,待到可以出部落,采摘到野果子时,用野果子做成糖葫芦给孩子们尝尝。
嗯,她也馋糖葫芦了。
没有山楂,别的野果子也行。
春天的时候,物饶丰富,有许多的野果子和野菜,到时弄来吃,可以解解这个时候的肉腻味。
怕也就是萧瑟这样子想,这若是被其他人知晓,还不知晓要怎么想。
大家都是靠着吃肉活的,她倒是想要吃果子和野菜。
把冬瓜条铺好了,萧瑟说道:“把冬瓜条放到冰窖里去冷藏起来。”
阿茶疑惑不解:“阿瑟,你不是说那些藏起来的雪,是要等到天热的时间做冰凉的食物吃吗?现在这时候用,会不会浪费掉?”
“放心,不会。”萧瑟解释给她听,“只是把冬瓜条放到地窖里,不需要动雪,不会浪费。”
阿茶恍然大悟,和阿喜把冬瓜条抬到地窖里去,两天后再抬出来。
萧瑟看着冬瓜条里的水,微点头:“行,咱们现在就是翻炒了,这个步骤有点难,咱们注意点。”
把铁锅烧起,把冬瓜条连着里面的水一起倒进铁锅里去,然后开始不停的搅拌翻炒,不让冬瓜条粘锅,一直翻炒到水干,再灭火继续翻炒,这次一直炒到冬瓜条上结
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