第11节
意外之喜啊。
“那里是我呦。”姥姥放下手里的针线,隔着一副塑料老花镜看着田果笑,“是焕然拿过来的,说昨天单位发了带鱼,今天做了一锅出来,给你拿了点。”
“呦喝,红烧带鱼呢。”看着炕桌瓷盘里喷香四溢的带鱼,田果哈喇子又要流出来了,“是焕然哥做的?”
“你吴婶做的。”
“噢,我就说么,看他也不像会做饭的人。”田果揶揄了一句,刚要拿起筷子夹一块鱼,姥姥打她手背一下,“去,洗手。”
田果吐吐舌头,屁颠地跑去外屋洗手了。
红烧带鱼和米饭自然是绝配,尤其是用裹满酱汁的鱼汤泡米饭,那味道,绝了!
田果把带鱼放进窝里热了热,出锅时往盘子里微热的米饭上一浇,“刺啦”一声,汤水灌进米粒,一盘红烧带鱼盖饭做好了。
“还挺会吃的,什么时候学的这一手?”姥姥没见过这种吃法。
田果好想说二十年后各大学校周边的饭馆里全是这种做法,不止有红烧带鱼盖饭,还有宫保鸡丁,鱼香肉丝,麻辣茄子,地三鲜......啊,不能再想了,如今能吃到红烧带鱼已经超幸运了,人得懂得感恩和知足。
“姥儿,今天焕然哥什么班?”
“
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