第92节
本调二律,高亢亮丽,利于儿童细稚嗓音;「清乐法曲」则是洞箫定调高,温婉悠扬,适宜成熟之韵情表达,其遗制犹存于今之南音音乐与梨园戏曲规范之中。
实际上,在真正的隋唐,是没有明清时代那种戏班子的。
但是在曲锦存“隋唐演义”的造梦空间里,戏班子取代了隋唐的梨园教坊,唱堂会代替了教坊伶人,而且生旦净末丑一应俱全,倒让莫莉这个从未去过传统剧院的人大开眼界。
而吃茶的时候,佐茶的茶点更是别致。
酥糖是传统名点之一,春节应时糕点。在南北等地均有特色酥糖产品。有着悠久的生产历史,最早源于唐代。
其享有:”茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻香”的美誉,为历代名人所称赞。今天莫莉吃茶佐茶用的桂花酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成。屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制,麦芽糖骨子是麦芽糖酿制而成,经过原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、压糖等多道特殊工艺精制,成品呈长条麻将形,块型整齐,酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子,入口时酥糖霄香甜、桂花麻香浓郁、骨子松脆,令人口舌全沉浸在一口香浓甜水之中,糖块入口即溶,香料则可以再牙齿间慢慢咀嚼,韵味很是
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