历年间中国已经有了红薯，但有些百姓吃多了会涨气，可能觉的不行，加上政府没有好好推广，国内没有大面积种植，一直到清朝之后，康熙年间才下令全国推广，到雍正年间才成为百姓家里常见的口粮。
    种红薯也好，种土豆也好，包括将来种玉米也好，必须和稻麦搭配起来。
    丁毅拉着后勤部的人和他们讨论。
    在红薯上面，一般只能五六月种，十月收，这个时间正是水稻种收的季节，要是种红薯，就等于要放弃水稻。
    但红薯在山地可以种，只要是沙壤土就行，所以可以不影响现在粮田的情况下，在山地上囤点新田出来种红薯。
    从去年跑到现在，后勤部的人到处寻地方，最后统计到旅顺和皮岛能种红薯的山地，也就五千亩，金州到复州这边，大概有三万六千亩，加起来差不多四万出头亩。
    更多山地，要么地里全是石子（金复一带），要么全是沙子（沿海一带），所以整个东江镇这边，最好种四万亩红薯。
    丁毅盘算了下，这个时代的红薯产量大概在两千到三千斤左右。
    因为徐光启在世时，就为推广红薯种植而总结了“甘薯十三胜”进行宣传，其中很有名的一句是“一亩收数十石。”
    
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