第一百三十三章 榴莲鸡汤
道:“这放暑假了大热天的,你不回家消暑,反而待在学校给孩子们补课,实在是太辛苦了,做为金泉村的一员,做个鸡汤给你补补营养是应该的!”
此汤补而不燥,而且性质温和,可以滋阴补肾,很适合女孩子生理期后的调养,在秋冬的季节吃最合适,夏季吃起来也不错。
夏云萱此前没听说过榴莲鸡汤这道菜,便好奇的看着沈阳光忙活。
沈阳光将清理好的土鸡洗净去皮,放入开水中浸了几分钟,取出来切成一块块,放进盘子里备用。
又拿出核桃仁用水浸泡去除油味,将红枣洗净去核,榴莲则是切下里面的白瓤,同样是切成块状。
接着就将鸡块,核桃仁,红枣,榴莲皮上的白瓤还有姜片等一起放入锅内开始大火煮,等到鸡肉煮熟以后,又加入几瓣榴莲肉,同时加入盐等进行调味,再改用小火继续煮。
没过多久,弄弄的鸡汤味以及榴莲味便充满厨房,阿呆和阿瓜这两个小家伙急得鹰飞狗跳,在厨房里蹿来蹿去想要一吃为快。
夏云萱也没有闲着,她在看沈阳光做鸡汤的过程中,主动揽过炒青菜的活,做了一道清炒土豆丝,洋柿子炒土鸡蛋,还有一个拍黄瓜。
榴莲鸡汤做好以后,沈阳光给夏云萱和自
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