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    山竹的果实大小和柿子差不多，原名叫做莽吉柿，也叫做山竺，外有深紫色的硬壳。
    剥开果壳，便露出一瓣瓣洁白晶莹的果肉，酷似剥了皮的大蒜，相互围成一团。
    山竹果肉雪白微软，味道清甜甘香，略带微酸性凉，润滑可口，解乏止渴，生发补肾，是热带水果中的珍品。
    以前在省城上大学的时候，沈阳光就特别爱吃山竹，为此他还发现了一个挑选山竹的诀窍，就是看山竹底部和果壳同色的小瓣有几个，那么里面就有几瓣果肉。
    但是山竹好不好吃与果肉有几瓣并没有什么联系，而是要看它是否新鲜。
    所以在购买的时候，沈阳光都会挑选蒂绿果软的新鲜山竹，用手指轻轻压住外壳，如果表皮很硬而且发干，手指用力仍然无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉，那么这种山竹就不适合购买了。
    与榴莲有人热爱有人讨厌两极分化不同，山竹这种水果大部分人都很喜欢吃。
    除了好吃以外，种植山竹因为对气温的要求极为苛刻，国内只有零星的种植，市场上销售的山竹基本都是从马来西亚和泰国等地进口，每年的进口量达到几千万吨!这也造成了山竹
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