可不可能帮每位客人做一份，以后这油泼面还要掌柜自己来做。”
    掌柜闻言大喜，急忙吩咐酒保：“柱子，快去告诉前面客官，就说人人有份，只是做起来有些麻烦，劳烦诸位久等。”
    说完话也不等酒保是否听懂，径直走进后厨。和上次不同，再进这后厨，掌柜眼睛瞪大了许多，就像他刚开始学厨子时一般，生怕漏掉每一个细节。
    酒楼当然不会有酱料，不过这也难不倒鱼恩。羊油本来就腻，再加上还未过滤的米酒，放入葱姜蒜的效果和勾芡差不多，类似与不加淀粉的卤汁。爆锅之后再加入花椒，麻椒，胡椒，韭菜末和胡瓜丝，盐。
    “好香！这才是熟悉的味道！”
    忍不住自己赞叹两句，再贪婪的闻两下，鱼恩才端着面条往出走。
    掌柜的目光也很贪婪，做了多年厨子，他已经好久没被食物这么吸引过了，好想上去吃一口。只是面条是人家做的，他怎么好意思去要？
    好在鱼恩很懂礼貌，用人家的地方做饭，当然要带上主人的份。
    把面条摆在桌上，鱼恩对掌柜问到：“子正特意多做了一碗，店家可想尝尝？”
    垂涎欲滴的掌柜哪里还会和他寒暄，恨不得马上端起面条吃一口，只可惜他还得
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