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第361章 做生意好难啊!【求订阅】


    现在普遍人力成本增加,再加上江川本就是一个工业城市,用工荒一直都有,人工成本居高不下。以什么都不会,进来现教的新人来说,包吃包住,做六休一这是最基本的待遇,一个月工资大概4500,加上各种支出,平均一个人工约莫支出是在5500块左右。
    店里不能少人,虽然同样是做餐饮,但楚言做的是烧烤,和一般的餐饮有很大的区别,这人工层面上来说,很多支出就显得在所难免。
    店里一共有四人,这已经是尽量精简过的人数,毕竟楚言这个老板和真正的老板娘常年不在店内,需要的人手还是要的。
    即使是如此,最近这段时间,楚言底下那帮员工,还在使劲嚷嚷着加薪的事情。
    坦白来说,给这群刚毕业乃至没读过大学的95后、00后孩子一个工作的机会,楚言已经是力有未逮了,何况是加薪?
    如果店铺营收很好,楚言倒也不会在意这点钱,问题是现在烧烤店没法带来盈利,持续的亏损让他怎么给这群员工加薪?
    为了不落人口舌,楚言只能在生意好的时候,多买点好吃的,多给点奖金。为他们买了集体餐饮保险,厨房内有油锅,有锯骨机,地面也会滑,靠流程规避,但万一出了什么事清,楚言
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