第18章,调查
标准的微笑,服务态度很好。
“进去找人,谢谢。”
在里面快速转了圈,发现菜谱和后世基本差不多,同时看了下客流量,现在人不多,估计还没到就餐高峰时间有关。
最主要的是看了看装修风格,做到心里有数后,于子年拿出手机,假装电话。
“喂,怎么搞的,还没到,好,我门口接你去。”,一边走,一边对着手机嘟囔,就这样在服务员的礼待下,走出了餐厅。
过了几十米,感觉差不多了,然后掏出笔记本开始用心记录自己看到的,第一印象最深刻的等等。
记录这些,就是为了采长补短,然后根据后世原本的烤肉餐厅样子,搞出一个高档特色餐厅。
就这样一路走一路考察,碰到熟悉的地方就走路,距离远的就打的。
每天晚上,两人酒店碰头,然后做数据统计。接着各自说出自己的看法与不足。
第二天一早又出发,如此连续五天,于子年才感觉差不多了,于是结束了调查。
…
“真是累成狗,不过这些天,吃的还真是过瘾,就是一天不知道多少餐,有点撑,大肠根本排泄不过来,不信你看看我肚子。”
结束回来,一进门,袁大头不
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