吃小炒菜盖饭的人生生少了一大半儿。
    她要在这儿卖盖饭，老板娘立时换过脸色，又细问起来：“你那个糖水，是怎么算的，我原来就不赚多少了，再饶去两文钱，我赚什么。”
    石桂拿勺子搅一搅碗：“大热天喝汤解暑气，里头东西甜腻腻的，这些个工人哪里肯吃，只消煮些绿豆水冬瓜茶，里头不必有料，光要汤解渴就成，你自然知道怎么煮更多些。”
    没料的糖水还更便宜，盖饭口味重，吃了盖饭喝杯糖水，一文钱一杯，图的就是薄利多销，石桂都跟她定了契了，便笑起来：“玉米须也好酸梅汤也好，带些味儿就成，也不能天天料不足，总得有两天是好汤水。”
    进来真要喝甜汤的也一眼就明白了，一个有料一个没料，竹杯一杯一文钱，也就是有些甜味有点凉意，价钱公道，她自知石记的生意好，一天还不卖出五六百份饭去，人人吃她一杯甜茶，一天就是半两银子的收益。
    巴掌一拍牙一咬，这地儿若不是自己的房子，早早就做不出花销了，这下肯了，石桂又给她立契，老板娘笑起来：“这还写什么。”
    石桂道：“白纸黑字，我还是写明白好些。”
    老板娘这回不找人看了，听石桂念一回，伸手按了印，喜子跑进来，头脸都是汗，
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