在旅途中，还不到住宿的这中间的时间来吃饭休息。而“打间”说着说着就成了“打尖”。
    当然，福格还提到了另一个词，即“打火”，这同样能用来形容在旅途中短暂停留，于客栈中吃饭休息。“打火”还是比较好理解的，所谓烧火做饭，做饭必须用到火，所以很多时候用“打火”来形容出门在外的人于客栈中吃饭做短暂停留。
    不过，根据很多小说和戏曲的记载，宋元之前的人，在形容途中之餐时多用“打火”这个词，比如元朝时期王实甫在《西厢记》中就有记载：“咱早行一程儿，前面打火去。”
    当然，不管是“打间”、“打尖”还是“打火”，到了后来就都成了“打尖”。
    从火遍大江南北的大型美食纪录片《舌尖上的中国》中，我仿佛看到了“打尖”的真正含义。
    这部剧讲的是美食，美食要用舌尖来品尝，用牙齿来咀嚼，所以还有一个词叫做“打牙祭”，说的就是偶尔吃上一顿丰盛的大餐。
    从这里来说，用“打发舌尖”来形容吃饭自然很说的过去，我想，这很可能就是“打尖”的真正意思。当然，这种解释未必准确，不过虽然看起来像是强行解释，但于现在看来也不失为一种合理的解释。
    实际上，中国
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