做好任何一道小菜，黄莉都愿意去费尽千百般的努力，所有食材都选取得毫无瑕疵，一切味道都尽在掌握，也唯有这份内在的苛刻，才能日复一日提供出犹如艺术品般云淡风轻的怀石料理。
    尽管那日与周舟讲的大部分都是玩笑话，但黄莉果真还是带着周舟开始试做小菜，并且在餐后换上正装与客人喝酒聊天，让他渐渐接触到了东京美食界的老饕们。
    某天夜里有位女性杂志社执笔评论家来此品尝新菜，很愉悦的称赞道：“黄老师的料理又有新突破，今天的樱花寿司形味兼具，一定会让我们的读者们心动的。”
    黄莉淡笑着地看了看摄影师拍摄出来的照片，点头说：“谢谢。”
    “还有蟹肉茶碗蒸，清新鲜美，是我吃过最好吃的茶碗蒸之一了。”评论家妆容精致，频频点头。
    “这个呀，是我的助手周先生做的。”黄莉大方承认。
    周舟赶忙行礼问好。
    “周先生？”评论家好奇地打量面前的年轻男人。
    周舟瘦下来显得有点娃娃脸，并不十分可靠的样子。
    “他的师父和伊藤师父是挚友，近来在我的店帮厨，也是中国人，非常有天分。”黄莉介绍。
    “嗯，有趣。”评论家在手提电脑上记录下来，笑着问
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