两银子给得少了，恰恰相反，要不是安三老爷想交好沈家，恐怕会随便拿个几百两意思意思，更有甚者，甚至会吝啬到极点，只给几两几十两银子像打发叫花子那样随意打发他们。
    就算如此，沈家又能怎么办？碰到这样的黑心奸商，若没有倚仗，那就只能认了。气性大一点的，就忍个十年八年，或经商，或培养子孙出将入仕，努力让自家发达起来，成功了就干翻他们，不成，那只能继续忍着。除此之外，没有什么更加有效的办法。
    方天林不了解其他世界是否也这样，至少在他记忆中，没有哪能逃脱这个规律。纵使现代，也是资本权势为王，各种专利赚钱的往往不是专利登记者，而是买走专利的公司。即便更进一步，以技术入股，同样所占比例都很低微。放在靖朝，安三老爷能出这个价，他完全能接受。
    其实沈记作坊跟食坊都还挺赚钱，只是受困于交通不够便利，又缺乏远距离传播手段，无法进行大范围推广，导致没能第一时间就铺展开来，从而被同行快速赶上，致使最后只能细水长流。要不然，光凭这两样沈家就能赚个盆满钵满，哪里还需要再谋划别的？
    薯片极容易被人仿制，鱼片要好上一些，但也难不倒技艺高超的各路厨师，在沈记吃了一个多月独食后，同类商
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