第31节
铜火锅特殊的味道确实让施洋眼睛一亮。
他喜欢吃甜食,退而其次就是不辣的食物。铜火锅还算是符合他的口味……要知道他最近吃酸汤鱼吃的要疯了。
先夹一个猪肉丸子进嘴里。出乎意料,竟然不是润嫩润滑的口感,而是非常的有嚼劲,肉质干香,有点像潮州牛肉丸,却没有打磨的那么细腻,肉丸在嘴里咀嚼之后还是可以吃到肉粒的口感,更具有存在感。
下面一层是腊肉,极具当地特色的腊肉被整齐的码放在铜锅的一圈,薄薄的肉片保持着漂亮的红色,白汤咕咕的滚开,腊肉就像是在跳舞一样,舞动出娇羞的身姿,格外的诱人。
施洋用筷子拨开腊肉,他对这类含有大量亚硝酸钠的食物喜好一般,偶尔也会尝尝,但是现在没兴趣。而是夹起了下面的一块煮熟了的排骨,送进了嘴里。
香!鲜嫩可口,回味无穷!明明还烫着舌头,牙齿却忍不住的上下咬合,迫不及待的就咽下了喉咙。空落落的胃袋里传来装了食物的感觉,可是饥渴的感觉更加的严重了,嘴里的口水加速分泌,再夹一块肉,等不及吹凉就放进了嘴里。唔~好吃!
然后施洋发现了味道这么特殊的原因。
原来就是这一层层科学的排列,将食物的精华发挥到了极
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