第70节
过午饭,彦朗又去了厨房里,施洋像只小狗一样也坐在了老位置上陪着他。
这几天,彦朗都在练习荷花酥,系统早就给了经验,也就是说他的荷花酥能见人了。只是施洋尝过之后,说是还有些地方欠欠的,并不明显,好像是馅料,又好像是面上的问题,他也说不清,总之距离赵老的手艺差了一丝。也就是这一丝,决定了普通点心师和大师级点心师手艺上的差距。
正是这个原因,彦朗这些天就和荷花酥耗上了。
今天彦朗还是先用赵老的方式做了一遍荷花酥,将昨日里想到的方向做了细微的调整,然而施洋吃过后还是摇头。
彦朗沉吟半晌后,干脆找到了【厨神系统】里荷花酥的学习视频,选择了大师指导模式。
鬼上身的感觉又来了。
彦朗瞬间感觉到无法控制自己的身体,手和脚自动动了起来,他看着自己舀了一杯面粉倒进碗里,又用量杯接了水,再加上猪油、糖分、鸡蛋等东西,然后开始揉面。
在这一刻,彦朗清楚发现自己原本揉面的方式有问题,发力的部位也不对,难道这就是自己问题的关键吗。
而且,大师指导模式下,面揉的时间格外的长,甚至彦朗都感觉到自己的手臂酸涩了,大师指导模式却还在进行揉面模
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