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第78节

错,上座率极高,去年夏季酒店又在夏季传统餐厅的菜单上新加入了东南亚风情系列,因为用料讲究,口味地道,也得到了不少新老食客的交口称赞。
    ……
    夏季传统餐厅明亮洁净的后厨里,东南亚风味区。
    一个穿着雪白厨师服,有着圆圆身影的女人正站在炉旁照看着两大锅汤,一锅是传统的泰式冬荫功汤,另一锅则是中式的沙参玉竹老鸭汤。
    同时照看两个汤,那女人稍许有点手忙脚乱,刚把大虾,柠檬片,九层塔,薄荷叶……一堆材料加进冬荫功汤里,还没来得及搅拌一下,旁边的老鸭汤就已经花花地烧开了。
    那女人连忙丢下手里的东西去调老鸭汤的火,大火调成小火,让汤保持在轻微沸腾的状态,咕嘟咕嘟的焖煮。
    刚把老鸭汤的火调好,冬荫功汤又开了,连忙转身过去往汤里加椰浆和淡奶油。
    不知是因为两个大汤锅旁边温度太高,还是因为着急,女人的额头上开始不停冒汗,不时要抬手用袖子擦一擦。
    不远处有一排储存食材的大冷柜,冷柜后面站了一男一女两个同样穿了白色厨师工作服的人。
    站在他们的角度,正好能看到照看两大锅汤的女人忙碌的样子,不过两人一点没有要过去帮忙的意思,只
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