王不动没有立刻回答胡周的问题，而是在路边的面铺里找了个露天的座坐下。
    面铺的伙计穿着红棉袄，戴着尖尖的红棉帽，顶端还挂着个毛茸茸的白球，看起来像是在过什么节似的。
    王不动向伙计致以节日的问候，然后要了两碗打卤面。
    看这架势，他是要等开吃了再继续聊，那得等到什么时候去？
    然而，这里的面上得出人意料地快，伙计刚走，转眼就端着两碗面回来了。
    “吃吃看。”王不动道。
    胡周吸溜了几根面条，凉得很，跟凉粉似的，好在卤不错，鲜香微辣。
    王不动边吃边念叨：“香菇、香干、猪肉、豆瓣、大葱、姜、大蒜、酱油、淀粉、醋、鸡精、白砂糖、植物油”
    胡周提醒道：“这是收费章节了，请注意不要注水。”
    王不动道：“你提醒得对，还需要注入少量的水。”
    胡周：“”
    王不动道：“什么叫水？那是见仁见智。有人把跟主线无关的内容叫做水，但也有人把看不懂的、铺垫的都叫做水，最好一上来就高那个潮。这其中谁是谁非，又有谁讲得清呢？”
    胡周道：“现在大家都是快节奏生活，铺垫稍微长一点，人
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