回家小歇一会，就开始剥花生。
    又到了逢集日，裴芩没有和太多面，卖完就收摊，把昨儿个就准备好的糖炒花生急忙忙送去县城，回来连饭都顾不上吃，啃了俩肉饼，喝了一碗茶，就和裴芫赶到后山村。
    裴里正一家人都已经等着了，连压面机都做好搬回来了，大米也按她说的泡好了。
    裴芩从开始教，磨了浆，上锅蒸粉，再压米粉，再蒸了冷却，“新鲜的话，这样的就可以下热水锅滚一遍淋上浇头就能吃了。你们要是想做成干米粉，就要晾晒干燥。不过干米粉也不能放太久，最多三五天，不吃掉就会变质，吃了坏事！的”
    裴婆子很高兴，学会了就要试做。
    裴芩连吃了三碗米粉，摆手叫停，教给她做出的米粉掐着啥样，连忙就撤了。
    第二天收了摊又去看，终于做出的米粉像样了，尝了两碗之后，裴芩就说明儿个先送二十份，让他们自己去面馆问问，有人订没。
    饸烙面摊上又推出了酸辣米粉，牛肉米粉，就是贵的很，吃两碗面的钱，才吃一碗米粉。
    但新鲜没吃过，镇上也多是生活宽裕的人家，偶尔吃上一碗八文钱十文钱的米粉，也不是难事。物以稀为贵，几天下来，倒是每天都能卖掉个二十多份。
    镇上的
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