么多人手这么折腾。倒是几个农妇看着那架子若有所思。
    林淡看了，大方地笑道：“你们回去大可以种点白菜韭菜，回头我让人教你们发豆芽。”
    蔬菜在农民眼中，并没有什么价值。但是在京城，蔬菜的供应量其实是远远不够的。春秋两季，哪怕是林家这样的人家，饭桌上还经常能看到野菜的影子；冬季多是吃一些窖藏的，或者是腌制的蔬菜、菜干之类。
    然而对温泉庄子上的农民来讲，他们虽然一年四季都能有蔬菜种，但哪怕是冬日里蔬菜价格最高的时候，他们也没法拿去京城贩售。因为他们这些人都是林家的长工，严格来讲，在签订契约的这些年头里，他们没有私产。除了主家给定的钱财之外，他们所有的产出都是属于主家的。当然，实际上并没有人会遵守的这么严格。
    庄子不大，庄上一共就二三十户人家。这些人原本都是几年前逃荒过来的，当时还是林大伯于心不忍，将他们签做长工，算是给了一条活路。
    逃荒是为了活命，但是在大商逃荒，其实是一件很要命的事情。出远门没有路引的人，要是被衙役盘查到，那就会被看做流民。而流民的待遇其实和犯人差不多，好一点的是去服徭役，差一点的是直接冲入厢军。好吧，这两者其实也没多大差别，
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