”
    两人站在厨房门口瞻仰时，陆齐头也没有回，只说让他们离远一些，别溅到身上血水。
    陆齐将羊肉切成大块，放在冷水冲洗干净。跟着将洗净的羊肉投进了烧开的热水中去了浮腥，放到一边的大盆里准备着。案板上备好了他之前准备好的调料，放进锅里又倒进羊肉，开火猛煮。也不知陆齐从哪里买来那么一口大锅，一只全羊去了肚里放在里面也能刚好煮的开。
    羊肉处理完后，陆齐从水盆里捞出一条已经处理好的淡水鱼。那鱼很大，足有五六斤重。陆齐把鱼放在案板上，分成了小段。拿了几个蒜瓣拍扁，葱花剁细，姜丝、花椒一遭备好。打火预热，锅里的油开了以后，陆齐就一股脑把包裹用的调料扔进了锅里。油花与调料碰撞后，发出“滋滋”的声响，香味顿时溢满整个厨房。调料煸炒到了火候，陆齐又把鱼倒进了锅里，加入料酒、香料翻炒了一会儿，这才加水进去炖。
    加进去水后，陆齐没有急着盖锅盖，而是从冰箱里端出一个面盆。里面盛着和好的玉米粉加小麦粉的面团，陆齐揪下一团团面团揉成饼子，贴在了锅边。
    盖上锅盖后，陆齐洗了手，又炸了肉丸子。肉是他自己用手剁的，调味也是他自己做的。锅里油烧开以后，陆齐用手挤着丸子，做一个
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