饼。
    新鲜的胡萝卜洗净切丁，葱花切碎，火腿切丁，放在一边备用。鸡蛋是妖管所这个月发的“工资”，山鸡精的蛋，据说为了下这几百箱的工资蛋，山鸡精在窝里全月午休下蛋，整只鸡都险些被掏空。
    山鸡精的下的蛋同普通鸡下的蛋还是不太一样，鸡蛋个头均匀，足有鹅蛋大小。陆齐找了一个连盆大的容器，打了二十几个蛋进去，用特大号的搅蛋器打沫，加了盐跟调味料，搅拌均匀之后，就见先前准备的蔬菜丁以及火腿丁加了进去搅匀。
    锅里加了油，油热之后，陆齐用勺子舀了蛋液进去。锅里发出滋滋的声响，不过片刻，山鸡蛋就凝结成饼。趁着蛋饼还嫩，陆齐当下用筷子把蛋饼卷成卷，放在锅里用油煎热。一个蛋卷做好，就再舀蛋液进去。做好的蛋饼卷放在盘子上搁在一边，上面挤了沙拉酱或者番茄酱。
    蛋饼卷金黄，外层镶嵌着胡萝卜丁、葱花末还要火腿丁，颜色鲜明，蛋香浓郁。番茄酱酸甜爽口，沙拉酱味道极好，旁边配了牛奶以及几个鲜红脆甜的苹果。一顿饭下来，异常满足。
    金天叼着蛋卷蛋卷饼，穿了一身宽松休闲装，喝掉了自己杯里的牛奶就急着出门。
    “你这是要去哪里？”
    “回玄武的店去送外卖，我可是店里
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