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第54节

久了,只一个细微的表情,金天就看懂了,于是跟大家礼貌说了再见,就带陆齐去厨房找吃的。
    这么晚了,厨房也没什么人了。倒是里面的食材还是相当的全活,陆齐看着桌上的黄瓜、鸡胸大葱还有面粉,很痛快的决定要自己动手做老北京鸡肉卷。
    陆齐先将鸡胸肉切条,放在碗里又往里面加了酱油、胡椒粉跟蒜末。按说要腌制时间长点才入味,可是陆齐太饿了,也就没有计较那么多。
    鸡胸肉放在一边入味儿的时候,陆齐用到将黄瓜跟葱白儿切条切丝备用。金天则是洗了手,挽了袖子和好了面,还将和好的面撕成剂子擀成薄面皮。陆齐见状,意外看了金天一眼:“我还是第一次知道你会和面。”
    平底锅热了以后,就将面皮放进去,烙熟叠在一起放在一边备用。鸡肉条裹了炸鸡粉,放在油锅里炸熟捞出。将炸好的鸡肉条跟黄瓜、葱花、还有生菜全部放在薄面饼上,刷一层甜面酱再卷起来,好吃的北京鸡肉卷就完成了。陆齐一口气卷了二十多个,分给金天一个就迫不及待吃了起来。
    鸡肉虽然不是特别入味,但是胜在酥软,外皮酥脆,内里香软,吃起来满嘴留香。黄瓜脆,葱花甜,面饼软,合在一起简直绝配。
    陆齐一连吃了十个,胃里才算舒服了
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