回头不忘吩咐金天进来洗手把米闷上。
    金天淘米加水的时候，陆齐拿了蒜瓣用刀拍碎，姜跟葱花都切好，放在一边备用。干红呛口小辣椒跟胡椒入过，干煸炒香，盛出来放在一边备用。大白菜撕成片，金针菇去根洗净，搁在一边等着下锅。
    锅里倒油，放了葱段、葱花、姜条、花椒、辣椒进去爆锅炒香。炒出红油之后，再往里倒入清水，加点胡椒粉，淋上些耗油，再倒些料酒进去，搅开之后烧开，把大白菜跟金针菇放进去煮熟。白菜煮熟之后捞出来，再把腌好的肉片倒入锅中。红油翻滚，湮没肉片。鲜红的肉片随着汤汁的翻滚，逐渐变淡，染上了红油的浓重色彩，渗入了香辣的气息。
    肉在锅里咕嘟一阵，熟了就倒进盛白菜的器皿，上面撒上碎辣椒、辣椒面跟胡椒粉，再烧点热油淋在上面。煮热的油浇在干调料上，滋滋冒着热气，空气里都弥漫着又辣又香的气息。
    本来洗完澡的耳鼠，跟实现自己远大妖生梦而专心做着规划的牌坊精，都被这浓郁的水煮肉片香气吸引下了楼。耳鼠从外面探进了头，两只小手把在门框上，用力吸了两口香气，抿抿嘴道：“表哥，可以开饭了吗？”
    米饭早就跳到了保温，陆齐一点头，耳鼠嗷的兴奋跑进厨房，先洗了手，然后往外
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