第六十七章 大境精微 国酒事件
的酒去隔壁烟酒店换了。
假酒?乔老还没有喝,隔着一米的距离就闻出来了。金康用神识感应过乔老,他只是普通人,不是修行人,但是他表现出来的神通,可不是一般人。
见金康带着酒上门,烟酒店老板神情一变,马上就拿出一件国酒换给了金康。原来老板自己早就知道酒有问题。金康也没有多说,默默地拿着换好的酒离开了。
等金康再次打开一瓶酒,乔老稍微闻了一下,就满意的点点头。
一口酒下肚,乔老就开始谈酒经了。
“一般情况下,一瓶酱香型白酒,采取开封验其真,荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香、掌心留香品其纯等五个步骤。”
“轻嗅:将倒入酒的杯子在鼻子前一晃而过,轻轻吸入,会闻到好酒优雅的香味,如果猛吸一下,鼻子的嗅觉神经就会变得迟钝,闻不到好酒那种优雅的香味了。”
“细品:抿一小口酒到口中,从舌尖慢慢的滑到舌根,均匀的布满口腔,同时用舌尖在口中转动,若是好酒,会体会到柔和、绵爽的感觉。如果大口,味觉就会迟钝,很难品出真味。”
“若品尝酱香型白酒,一定要品53度的国酒。明酱味淡水,不是酒的度数低,就是窖藏时间短。”
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