第5章 竹叶青
今跟随学校多次的参观过各类行业的工艺过程,酒厂都去过两家。
当时随便听来的东西没想到现在有了大用。这个时代由于科学技术没有发展起来,因此各类行业被限定在一个初始水平,随便拿现代的一项技术放到这里都会是神技。
说干就干,看过一圈,刘咏让裴元绍派人去山间砍来数根毛竹,裁成大约后世三米左右长度,然后把中间的竹节打通,并且让山上的铁匠将一块铁照照着一口锅打成薄片左脸一个锅盖。
另外,他有让铁匠在锅盖上依竹竿的粗细均匀开了好几个孔,边上另外裁下一块铁,留出一个空缺,并单独再做了一个铁片,刚好能把边上的那个孔盖住,再把竹竿用火烤着弯成一个弧形。他做的这一切,让铁匠和酒工丈二和尚摸不着头脑,但作为小的,也只能听命。
等一切齐备,他指挥酒工把大锅支起,锅盖盖上,把竹竿的一头插在锅盖上相对应的孔里,一头朝着不同的方向,下面各自接上一口大缸。
让酒工把酒顺着边上留好的空缺处倒进锅里,等酒到满一锅,再把那个单独的铁片改在缺口上,沿锅边一圈用泥密封。
刘咏拍拍手让酒工开始烧火,也不理这一帮粗汉的一脸呆相,就去一边溪边洗脸看鱼去了。
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