第146章 大佬气场
候,一些养殖场是养蛇直接卖给别人吃的呢,有些酒楼的招牌菜都有蛇,不过后来出台了一系列的保护法和相关规定,不让吃了,野生和养殖的都不让。以前阳城这边有道菜叫‘龙凤斗’,用的就是鸡和蛇。”
莫晓光插嘴:“我吃过啊!你家酒楼不是有吗?就在招牌菜的那个册子里,还挺贵!不会是……”
白律解释:“不是不是!保护法之前阳城本地的都是用蛇和鸡,但相关法律和规定出来之后就都换了材料,我家酒楼用的是大黄鳝和凤头鸡。”
说着白律又问唐奎:“我听莫晓光说你家养了不少蛇,你们现在这么大的养殖规模,压力大吗?是不是有联保局的人一直盯着?”
唐奎笑了笑,“压力当然是有的,但其实也还好,只要依照规定不越界就行。
“我家的养殖场现在有蟒蛇、尖吻蝮……也就是五步蛇,有王锦、滑鼠、乌梢、银环、眼镜蛇等等,不过还有些稀有品种以及国外引进的品种就是和药厂或实验室合作的了。
“像我们这类商业化养殖场还是有存在必要的,我们能提供的产品对衍生资源有替代作用,很大程度上可以满足市场需求,减少野外压力,换个角度来讲,对野生种群也具有积极的保护意义。
“有
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