能耕田，在田地里面的作用远胜过二三壮年男子，所以各地官府都是禁杀耕牛的。
    一般只有大酒楼才会有牛肉，还需要掌柜的背景能通人。余道也是见这小店奇特，别具一格，才发此一问。
    伙计见余道望自己，擦着桌子傻笑，也不说什么。
    余道只是好奇，不会管那么多，他当即就道：“有就上，先上三斤熟牛肉，再来一碗米青酒。”
    米青酒是用竹叶青的酿造方法，使用糯米为原材料，减少酒味，但留住一点香甜味道制成。
    它酒味不浓，但却醇厚，口齿香甜，即便是女子也能饮得一二碗。在这蜀地颇为流行，尤其受一些儒生雅客的喜爱。
    “好嘞。”伙计一搭布巾，欢喜叫诺。
    没有等多久，余道点的吃食就端了上来。他抽出一双筷子，吹过一下，便夹箸而食。
    熟牛肉黑酥，放入口中，不粘牙，有一股浓香味，应是用了五香卤制。余道夹过一筷子，顿时点头。
    虽说仙人餐风饮露，但仙人也有琼浆玉液。口舌之欲虽不值得贪恋，但是失掉了也很可惜。
    余道尝过之后，立刻一手托着自己的袖袍，一手伸箸，不断的夹起熟牛肉，放入口中。
    他这番大快朵颐的动
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